Vật liệu và phương pháp
Đối với một người, đun sôi 1 cốc nước luộc gà và 60 g cà rốt bào sợi, nêm 1 thìa cà phê nước tương và mirin, thêm 80 g gạo, đun trên lửa nhỏ trong 5 đến 7 phút và thêm 1 quả trứng. Rắc thêm những miếng hành lá nhỏ và thêm gừng bào sợi nếu muốn.
Triệu chứng cảnh báo
Khi có sự thay đổi về mùi và vị, vị ngọt và mùi của cà rốt có thể gây khó chịu nên hãy cẩn thận. Nó cũng sử dụng trứng sống, vì vậy hãy tránh nó nếu bạn có số lượng bạch cầu.